Kräuter-Rollbraten
Zutaten: 1200 g Putenoberkeule 4 Stiele Basilikum 4 Stiele Thymian 4 Stiele Oregano 150 g Frischkäse 20% F.i.Tr. Salz, Pfeffer evtl. Paprika, Curry 1 EL Rapsöl 300 ml Geflügelfond 1 große Möhre 1 Zwiebel evtl. Stärke Küchengarn Zubereitung: Kräuter waschen.…